Vanaf: 7,69
Rode Koolzaad (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) levert na ontkieming een heerlijke en razend gezonde kiemgroente op. Het bevat stoffen (glucosinolaten) die een rol spelen bij het voorkomen van kanker en hart- en vaatziekten.
Familie: kruisbloemigen
Voedingsstoffen: Rijk aan vit. A, B, C en E / calcium, ijzer, fosfor, jodium, magnesium, kalium, zink en zwavel.
Smaak en toepassingsmogelijkheden: Ontkiemd Rode Koolzaad heeft een zilte, typisch koolachtige smaak, en kan o.a. worden gebruikt in salades, stamppotjes en cocktailhapjes. Vanwege de mooie rode kleur kan het ook zeer goed als garnering worden gebruikt.
Kweekmethode weckpot: klik hier
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over uw apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Wanneer u geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.