Sangozaad levert een ontzettend mooie paarse kiemgroente op.
Familie: kruisbloemigen
Voedingsstoffen: Rijk aan vit. A, B1, B2 en C / ijzer, kalium, calcium, magnesium, natrium en fosfor.
Smaak en toepassingsmogelijkheden: De smaak ervan is vergelijkbaar met die van de Radijskiemen en de China Rose, lekker pittig dus. Dit is niet verwonderlijk omdat ze tot de zelfde familie behoren. Vanwege de mooie kleur ideaal in bijvoorbeeld salades. Ontzettend lekker op toast met kaas.
Kweekmethode weckpot: klik hier